Sfera|干菓子「monet」(20粒入り)

 
 
 
 

Sfera|干菓子「monet」(20粒入り)

京都の老舗和菓子屋「鍵善良房」の手による、お抹茶と阿波純和三盆糖を使用したスフェラオリジナルのお干菓子「 monet 」(モネ)です。蓮をイメージした形はスウェーデンの建築家ユニット、クラーソン・コイヴィスト・ルーネによるもの。「口に入れるもの建物にいたるまで生活にかかわる全てをデザインする」というプロジェクトのもと、日本と海外との文化の融和を目指したスフェラの取り組みが“食”としてカタチになりました。愛らしい小さなお干菓子をそっと口元へ、ほのかな甘さがゆっくりと口の中に広がります。


□ 商品内容

このページでは monet(20粒入り)を販売しています。スフェラのオリジナルリーフ・パターンをあしらった紙箱に納めてお届けします。引き菓子にもおすすめのサイズです。

内容数: 20粒
産地: 京都府
素材: 阿波純和三盆糖、お抹茶

※ 贈答品にぴったりの36粒入り(木箱)もあります。


□ 鍵善良房について

江戸中期・享保年間の創業以来、古くからある仕事を代々受け継ぎ、歴史を築き上げてきました。素材を吟味し、その味を生したお干菓子や生菓子の数々がその伝統と四季折々の京都を映しています。一時の流行に惑わされず、内に向かうことによってさらに技を磨き上げ、京の老舗としての文化を深める京都屈指の菓子店です。


□ Claesson Koivisto Rune について

www.ckr.se
モーテン・クラーソン、エーロ・コイヴィスト、ウーラ・ルーネの3人により、1995年にストックホルムに設立。建築事務所としてスタートするも、すぐに建築設計とデザイン両分野にわたって活動するようになり、これまでに国内外で数多くの賞を受賞しています。2004年にはスウェーデンの建築事務所としてははじめて、ヴェネチア・ビエンナーレ建築展に招待展示されています。スフェラとの縁は深く、スフェラのお干菓子「monet」や家具コレクション「SferaFurniture」のほか、京都・祇園のスフェラ・ビルはCKRの設計です。

SPR4401

Sfera|干菓子「monet」(20粒入り)

1,166円(税込)

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